Aséptico Ambiente

11.0 - 13.0

3.0 - 3.8

0.3 - 0.9

Estándar 120 cajas por paleta
HQ 160 cajas por paleta

La Piña Golden conocida así en el Perú, es la variedad MD2, de colores amarillos intensos. Este fruto se desarrolla en la ceja de Selva Peruana en la región Junín, Satipo. Nuestra Piña se caracteriza por su alta pulposidad, perfil aromático y sabor fresco y auténtico.

El proceso de transformación aséptico permite mantener las características organolépticas bajo un proceso estricto de inocuidad alimentaria, permite su almacenamiento en temperatura ambiente.

Congelado por IceGen, la tecnología de más rápido congelamiento para jugos y purés, permite retener la frescura e inactivar el crecimiento microbiano.

Las dos alternativas con IceGen es con pasteurización y sin pasteurización.

Aséptico Ambiente: Temp +1°C - +20°C 18 meses.