Asèttico refrigerato

Pastorizzato, congelato con IceGen

Non pastorizzato, congelato con IceGen

Convenzionale

11.0 - 12.5

3.0 - 3.5

1,5 - 2,5

Immagine di BIB 20, secchio e fusti

I lamponi cileni utilizzati nelle nostre puree provengono dalla Valle del Maule, nel sud del Cile. La varietà coltivata è Heritage. Si caratterizzano per il colore rosso carminio, un profilo equilibrato tra acidità e dolcezza e note terrose tipiche dei frutti di bosco.

Il processo asettico preserva le caratteristiche organolettiche sotto un rigoroso controllo di sicurezza alimentare.

Congelato con tecnologia IceGen — la tecnologia di congelamento più rapida per succhi e puree — consente di mantenere la freschezza e inibire la crescita microbica.

Le due opzioni IceGen sono con pastorizzazione e senza pastorizzazione.

Rosso carminio con texture polposa.

Pantone di riferimento: 7622 C

Asèttico: refrigerato 18 mesi