Ambiente asettico

11.0 - 13.0

3.0 - 3.8

0,3 - 0,9

Standard 120 scatole per pallet
HQ 160 scatole per pallet

L'ananas dorato, come è conosciuto in Perù, è la varietà MD2, dal colore giallo intenso. Questo frutto cresce nella foresta nebulosa dell'Amazzonia peruviana, nella regione di Junín, in particolare a Satipo. Il nostro ananas è caratterizzato da un'elevata polposità, un profilo aromatico e un sapore fresco e autentico.

Il processo di trasformazione asettica consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche nel rispetto di un rigoroso processo di sicurezza alimentare e ne consente la conservazione a temperatura ambiente.

Frozen by IceGen, la tecnologia di congelamento più rapida per succhi e puree, consente di mantenere la freschezza e di inattivare la crescita microbica.

Le due opzioni con IceGen sono con e senza pastorizzazione.

Ambiente asettico: Temp +1°C - +20°C 18 mesi.